Vergel vino tinto joven ecológico y vegano

Vergel vino tinto joven ecológico y vegano de Alicante

Vino tinto joven elaborado con las variedades Monastrell, Merlot y Garnacha tintorera, también llamada Alicante Bouschet.

Vinificación Vergel vino tinto joven

Seleccionando nuestras mejores uvas ecológicas, las variedades Monastrell y Merlot se vinifican de forma tradicional y por separado con el fin de extraer las características típicas de cada variedad.

El Merlot cede al coupage aromas de pimienta, frutos negros y trufa, mientras que el Monastrell le aporta al vino la calidez de nuestro clima Mediterráneo, haciéndolo afrutado y suave.

La tercera variedad que forma este vino tan especial es la Alicante Bouschet, también llamada Garnacha Tintorera, conocida por dar vinos tánicos y un color muy intenso.

Para extraer toda la fruta posible, se vendimia temprano y se seleccionan levaduras especiales que apoyan el carácter frutal de esta variedad. Los hollejos y las pepitas se maceran con el vino a bajas temperaturas durante un corto período de tiempo (como sucede con los vinos rosados) para que los taninos no sean excesivos.

Como resultado se obtiene un vino de un fabuloso color rubí acompañado de intensos aromas frutales y suaves taninos maduros.

Vergel vino tinto joven – Notas de cata

De color rojo vivo, presenta denotaciones de juventud con el ribete violáceo brillante y limpio de intensidad media.

Es nariz es muy frutal, con fruta roja y negra mezclada con aromas dulces de flores todo bien ensamblado.

En boca es redondo, cálido, fácil de beber con un buen final y un postgusto muy agradable.

Recomendamos servir a una temperatura de: 15 – 18ºC

Premios obtenidos por Vergel vino tinto joven

• Guía Peñín 2016: 88 Puntos
• Lo mejor de España en Alemania 2010: 91 Puntos
• II Vino Español para Asia (Hong Kong) 2010: Medalla de bronce
• Premium Select Wine Challenge Prowein (Alemania) 2011: 3 Estrellas
• Guía Internacional del Vino 2011: Medalla de Plata
• Mundus Vini (Alemania) 2012, 2013: Medalla de Plata
• Challenge Millésime Bio (Francia) 2013: Medalla de Plata
• Premium Select Wine Challenge (Alemania) 2013: Medalla de Plata
• Vinum Nature (España) 2016: Hoja de Oro “Superior”
• Premios Aspa 2019: Medalla de bronce